久々に焼肉を食べに行ってきました。お肉は好きなんですが、以前ほど脂っこい物は食べられなくなっています。年ですねえ。昔は関西風すき焼きの時に鍋にひく脂の固まりが大好物だったんですけども（あれ、半透明になったぐらいがジューシーで美味しいんです）。今はとてもじゃないけど気持ち悪くて食べられません。それで、最近は脂身の少ないところを中心に注文しています。

さて、ひとしきり食べてそろそろお腹もいっぱいになってきました。フィニッシュにあともう一品たのもうかな？って時に皆さんは何を注文されますか？私はたまに冷麺、ほとんどの場合がビビンバを注文します。石焼きビビンバも好きなんですけども、焼肉の後に食べるなら普通のビビンバのほうがあっさりしていて好きなんですよ。

で、ここからがやっと本題(笑)　皆さんはビビンバをどんな風にして食べていますか？
１．そのまま何もせずに食べる。
２．よく混ぜて食べる。
３．スープを少しかけて食べる。
４．スープをたっぷりかけて、お茶漬けのようにして食べる。

ちなみに私は５番の「スープをたっぷりかけてお茶漬けの様にして食べる」です。
元々お茶漬け好きってのもありますけど、スープをかけると大根のナムルから酢の酸味が出て、それがさっぱりして美味しいんです。味が薄いときは焼肉のたれをほんの少し入れてみたり。たれの味によっては美味しくいただけますよ。

さて、皆さんはどうされています？